Omschrijving

Ingrediënten

Paksoi* * = Biologisch

Voedingswaarden

Energie
14 kcal (58 kJ)
Vet
0.2 gram
Vet verzadigd
0 gram
Koolhydraten
1.4 gram
Suikers
1.4 gram
Voedingsvezel
1.2 gram
Eiwit
1 gram
Zout
0.02 gram

Beschrijving

Paksoi is een langwerpige open bladsoort en familie van de chinese kool. Paksoi heeft grote donkergroene bladeren en knapperige witte stelen en nerven en een heerlijke milde smaak, iets pittiger dan andere koolsoorten. Door de sappige, knapperige structuur erg lekker voor roerbakken en wokken, stoven of bakken, in stamppot en salades. Boordevol vitamines en mineralen.

Keurmerk

EU