Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Vegetarisch
Veganistisch
Pinda- en notenvrij
Glutenvrij
Melk- en lactosevrij
Sojavrij
Eivrij
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Selderijvrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij
Sesamvrij
Ingrediënten
Tuinkers* * = 100% Biologisch
Voedingswaarden
Energie
15 kcal (60 kJ)
Vet
0 gram
Vet verzadigd
0 gram
Koolhydraten
0 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
3.3 gram
Eiwit
2 gram
Zout
0.2 gram
Beschrijving
Tuinkers, ook wel bekend als sterrenkers of cresson, is het hele jaar door verkrijgbaar. Het is altijd kersvers, want het wordt verkocht in het bakje waarin de tuinkers is gezaaid en gekiemd. De smaak is pittig-aromatisch en lijkt nog het meest op die van mosterd. Tuinkers wordt voornamelijk rauw gegeten in salades en als garnering van broodjes en koude voorgerechten.
Keurmerk
EKO