KAAP KOFFIE: GEEN KOFFIEBEDRIJF.
Zullen we de blabla barista-show over de beste koffie van de stad overslaan? Geweldig! We hebben grotere vissen om te bakken.
Elke dag consumeren Nederlanders 50 miljoen koppen koffie. De miljardenindustrie achter onze dagelijkse beker betaalt opzettelijk lokale boeren te weinig. Bovendien gebruiken ze zwaar vervuilende oliebrandstofcontainerschepen om de oceaan over te steken. Geen vrolijk verhaal. Misschien moeten we wegkijken en nog een espresso bestellen.
Misschien zouden we dat niet moeten doen.
Kaap Koffie is een pleidooi voor verandering. Een manifest in plaats van een kopje koffie.
Realistische aankoopprijs
Samenwerking van vrouwelijke Colombiaanse boeren
Transport per zeilschip (100% aangedreven door de wind)
Emissievrije distributie
Biologisch afbreekbaar/bulkverpakking
Zero waste (hergebruik van koffiegrutten)
Medium roast koffiebonen 250 gram