Ingrediënten
Water, KIP* (getrokken van 35% kip), KIPPENvlees* (2,5%), WORTEL*, Zeezout, Ui*, Peterselie*, SELDERIJ*, Natuurlijk aroma, Foelie*, Peper*, Laurier*, Kruidnagel* * = Biologisch
Voedingswaarden
Energie
7 kcal (29 kJ)
Vet
0.5 gram
Vet verzadigd
0.2 gram
Koolhydraten
0.07 gram
Suikers
0.04 gram
Eiwit
0.5 gram
Zout
0.63 gram
Beschrijving
Zeer langzaam getrokken bouillon van de kippen van de biologische boerderij van de familie Arkema uit Noordbroek. Tijdens het urenlang pruttelen zijn smaak en kracht vanuit het vlees en het karkas volledig door de bouillon opgenomen wat haar een rijke en volle smaak geeft. Er liggen zelfs mooie vetoogjes op. Bereidingstips: voeg wat soepgroente en vermicelli toe voor een gevulde soep. Ook zeer geschikt als risottobouillon of met sereh (citroengras) voor een soto ajam (Indische kippensoep). Geconcentreerd, goed voor 600 ml bouiilon
Keurmerk
EKO
Kippenbouillon