Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Vegetarisch
Veganistisch
Eivrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij
Ingrediënten
Water, aardappel*, wortel*, PINDAkaas (PINDA)*, zonnebloemolie*, tomaat*, tomatenpuree (tomaat)*, ui*, knoflook*, zwarte peper*, zout. *= Biologisch
Voedingswaarden
Energie
109 kcal (456 kJ)
Vet
6.9 gram
Vet verzadigd
1 gram
Vet enkelvoudig onverzadigd
5.9 gram
Koolhydraten
6.9 gram
Suikers
2.4 gram
Voedingsvezel
1 gram
Eiwit
4.2 gram
Zout
0.7 gram
Beschrijving
Bij Mixblik werken 20 vrouwen die pas kort in Nederland wonen. Ze ontwikkelen hier de lekkerste recepten, leren de Nederlandse taal en volgen een interne opleiding. Deze Mafé is een Senegalese Pindastoof ontwikkelt door Oulimata, die in Senegal haar eigen restaurant heeft gehad. In Nederland kreeg ze voor het eerst de kans om te leren lezen en schijven. In een korte tijd heeft ze haar certificaten behaald. De Mafé is zeer geliefd onder volwassenen en kinderen!
