Ingrediënten
TARWEmeel volkoren*, * = Biologisch
Voedingswaarden
Energie
355 kcal (1485 kJ)
Vet
1 gram
Vet verzadigd
0 gram
Koolhydraten
0.1 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
0 gram
Eiwit
11 gram
Zout
0.01 gram
Beschrijving
Volkoren penne is gemaakt van tarwe. Goede pasta vereist vakmanschap. Het gaat niet alleen om de juiste ingrediënten in de juiste verhoudingen, maar ook om goede kwaliteit tarwe, het malen, het deeg en de juiste pastavorm. Als de pasta in het kokende water glijdt, vult een subtiele geur de keuken en komt er een uitzonderlijke smaak van een pasta die leeft en gemaakt is met passie. La BIO IDEA pasta wordt op Sicilië gemaakt door Fattoria Barbagallo, een familiebedrijf dat al in 1911 werd opgericht. De Barbagallo’s maken al bijna 100 jaar op ambachtelijke wijze de lekkerste Italiaanse pasta van de beste durum tarwe uit Sicilië.
Keurmerk
EU-BIO
Penne volkoren