Omschrijving

Ingrediënten

KABELJAUWfilet met vel*, * = MSC (Keurmerk voor duurzame visserij)

Voedingswaarden

Energie
72 kcal (304 kJ)
Vet
1 gram
Vet verzadigd
0 gram
Koolhydraten
0 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
0 gram
Eiwit
16.4 gram
Zout
0.23 gram
Cholesterol
52 milligram

Beschrijving

Onze kabeljauw is echt en mét MSC-keurmerk. Duurzaam gevangen en niet geïnjecteerd met water en fosfaat (dat het water ‘bindt’). Duurzaam gevangen betekent bijdragen aan de natuur onder water en nadenken over de toekomst. Zodat we ook dan vis kunnen blijven vangen en eten. Er moet dus voldoende vis in de zee achterblijven voor nieuwe aanwas. Alleen grote, volwassen vissen worden gevangen en de kleine vissen worden achtergelaten. Het doel is om zo min mogelijk schade aan te brengen aan zeebodem, het milieu, zeevogels en zeezoogdieren. Fish & More is ook het eerste Nederlandse merk voor biologische vis, schaal- en schelpdieren, met bovendien alle keurmerken voor duurzaamheid.

Keurmerk

MSC