Omschrijving

Ingrediënten

Water, SOJAbonen*, Stremsel (Calciumsulfaat; Calciumchloride), * = Biologisch

Voedingswaarden

Energie
122 kcal (510 kJ)
Vet
7.1 gram
Vet verzadigd
1.2 gram
Koolhydraten
1 gram
Suikers
0.7 gram
Voedingsvezel
1.9 gram
Eiwit
12.6 gram
Zout
0.03 gram

Beschrijving

Tofu is een veelzijdige, plantaardige vleesvervanger. De tofu bevat hoogwaardige eiwitten en heeft een goede vetzuursamenstelling. Tofu laat zich door de neutrale smaak eenvoudig kruiden. Lekker in Oosterse gerechten en salades. Tofu is een versproduct. Het productieproces lijkt op dat van kaas. En dus kunnen wij Nederlanders ook tofu maken! In 1963 was ProLaTerre daarin pionier. De enorme kennis die zij in al die jaren opdeden vind je terug in hun tofu-assortiment.

Keurmerk

EU

Vegan