Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Vegetarisch
Pinda- en notenvrij
Tarwe en glutenvrij
Sojavrij
Eivrij
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Selderijvrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij
Sesamvrij
Ingrediënten
Gethermiseerde koeMELK*, Zout, KAASculturen, Microbieel stremsel, *= Biologisch
Voedingswaarden
Energie
320 kcal (1350 kJ)
Vet
24 gram
Vet verzadigd
15.4 gram
Koolhydraten
0 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
0 gram
Eiwit
18.5 gram
Zout
0 gram
Beschrijving
Een brie is een grote, ronde, platte kaas met een doorsnee van 40 cm. en een dikte van 4 cm. Hieruit worden punten gesneden. De briepunt van öma weegt 125 gram. Het is een witschimmelkaas van koemelk met een zachte textuur en een licht nootachtige smaak.
Keurmerk
E
