Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Vegetarisch
Veganistisch
Mosterdvrij
Lupinevrij
Weekdiervrij
Visvrij
Sulfietvrij
Schaaldiervrij
Sesamvrij
Ingrediënten
ALMOND* bereiding (76%) (Zwitserland) (Water (Zwitserland), ALMOND* meel (10,5%) (Verenigde Staten)), Haver* bereiding (10%) (Zwitserland) (Water (Zwitserland), havermout* (glutenvrij) (1%) (Europese Unie)), raapzaadolie* (Oostenrijk), rijstmeel* (Italië), zout (Zwitserland), verdikkingsmiddel: agar E406, natriumalginaat E401. *= Van biologische afkomst
Voedingswaarden
Energie
142 kcal (590 kJ)
Vet
12 gram
Vet verzadigd
1 gram
Koolhydraten
6 gram
Eiwit
1.9 gram
Zout
1 gram
Beschrijving
Met deze vegan mozzarella kan je alle kanten op! Het is gemaakt op basis van amandel- en haverdrink en is, net zoals traditionele mozzarella, gemaakt met microbiologisch stremsel. Daarom lijkt het qua smaak en structuur zeker op de traditionele mozzarella. Het is lekker smeuïg en ook smeltbaar, waardoor het niet alleen in salades of op brood, maar ook op pizza en ovenschotels kan gebruikt worden.
Keurmerk
EU