Omschrijving

Ingrediënten

Rauwe volle MELK*, yoghurtcultuur (o.a. Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus), * = Biologisch

Bestelnummer
2214
EAN
8718719070024
Productmarge
Consumentenprijs: 3,19Bruto marge: 26.65%

Voedingswaarden

Energie
45 kcal (189 kJ)
Vet
1.5 gram
Vet verzadigd
0 gram
Koolhydraten
4.3 gram
Suikers
0 gram
Voedingsvezel
0 gram
Eiwit
3.6 gram
Zout
0 gram

Beschrijving

Rauw, niet-gehomogeniseerde melk heeft voordelen ten opzichte van bewerkte melk. Homogeniseren verhoogt de allergeniciteit van melkeiwit. Pasteurisatie vernietigt enzymen die helpen bij de vertering. Een voorbeeld is lactase, dit breekt lactose (melksuiker) af. De micro-organismen verteren ook een deel van de in melk aanwezige voedingsstoffen, zoals lactose en melkeiwitten. Dit maakt de drank soms zelfs geschikt voor mensen met lactose-intolerantie. Personen met een koemelkallergie kunnen bijna altijd onze rauwe gefermenteerde zuivel verdragen. Omdat RauwPower yoghurt niet verhit is, is deze iets dunner dan u gewend bent. De smaak is mild en romig en heeft een zacht geurig yoghurtaroma. Alle gezonde eigenschappen van rauwe melk zijn in deze yoghurt behouden. De ideale bewaartemperatuur voor onze producten is 4 graden Celcius.

Keurmerk

EU-BIO